ゴーヤやもずくなど、沖縄の食材を使った地元のソウルフード沖縄天ぷらと
ポーク玉子おにぎりの料理体験。
日本天ぷらの味や食感の違いや、
食を通して沖縄の歴史・文化背景を知ることができる。
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10:00
那覇市内居酒屋集合
那覇市内の指定居酒屋に集合。受付・旅の流れをご案内し、ツアーをスタートします。
10:10
沖縄の食文化の歴史・文化の説明
沖縄の食文化が育まれてきた背景や、地域に受け継がれる食材・料理について学びます。歴史や暮らしとのつながりを知ることで、これから味わう沖縄の食をより深く楽しみます。
10:20
沖縄料理体験開始
沖縄ならではの食材や調味料を使い、伝統的な料理づくりを体験します。地域の食文化に触れながら、料理を通して沖縄の暮らしや知恵を学びます。
11:30
食事タイム
自分たちでつくった沖縄料理を味わいながら、食事を楽しみます。料理を囲み、沖縄の食文化を五感で感じるひとときを過ごします。
12:30
解散
沖縄料理づくりと食事を楽しんだ後、ここで解散となります。沖縄の食文化に触れたひとときを、それぞれの思い出とともにお楽しみください。
開催日
2026年11月初旬
参加費
モニターツアーの為参加費無し
定員
最大6名限定（最小遂行人数3名）
集合
場所：那覇市内の居酒屋
解散
場所：那覇市内の居酒屋
同行
専属バイリンガルガイド、撮影スタッフ
服装
料理をしやすい恰好
